Produzioni e trasformazioni

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Approfondimenti sulle problematiche collegate all’organizzazione delle produzioni agricole, alle trasformazioni, alla commercializzazione dei relativi prodotti e l’utilizzo razionale e sicuro delle biotecnologie.

IIS "Virginio-Donadio", sez. ITA

ISTITUTO TECNICO STATALE.
INDIRIZZO: Agraria, Agroalimentare e Agroindustria..
Sede: Cuneo..
Il percorso di studi ha.
l'obiettivo di fornire competenze e consapevolezza nell'ambito delle produzioni agroalimentari e della gestione ambientale, attraverso una continua collaborazione tra scuola, aziende e organizzazioni che operano nel.
contesto agricolo a livello sia locale che nazionale e comunitario. .
L'Istituto " Virginio", dotato di moderni e.
attrezzati laboratori e di un' azienda agraria sperimentale situata a Madonna dell' Olmo, prevede due articolazioni:.
Produzioni e trasformazioni.
Gestione dell'ambiente e del territorio..
Il biennio è destinato a fornire una solida preparazione di base con una prevalenza di ore nelle materie dell'area comune; dal terzo anno le ore nelle materie tecnico-professionali aumentano, gli studenti effettuano visite aziendali.
in realtà produttive della Provincia, ma anche fuori Regione e si avviano le attività di alternanza scuola-lavoro (pcto) in aziende del settore.

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